Z&Z Manoushe Bakery – مخبز مناقيش فلسطيني أردني

Z&Z Manoushe Bakery مخبز ومطعم عائلي عربي في روكفيل بولاية ماريلاند، أسسته عائلة فلسطينية أردنية بهدف مشاركة المذاقات التي نشأت عليها. بدأ المشروع في أسواق المزارعين عام 2016، ثم تطور إلى مخبز متخصص في المناقيش، وهي من أشهر المخبوزات الشعبية في بلاد الشام. يقدم المكان مناقيش الزعتر الفلسطيني، واللبنة، والجبنة، والسجق، واللحم بعجين، إلى جانب مشروبات ومنتجات مرتبطة بالمطبخ العربي. يوضح الموقع الرسمي أن والدي المؤسسين هاجرا من فلسطين والأردن وأن الطعام والضيافة كانا جزءًا أساسيًا من حياة الأسرة. يقع المخبز في 1111 Nelson Street في Rockville ويقدم الطلبات والاستلام وخدمات التموين.